Restaurante do Hotel Senac Ilha do Boi abre reservas para ceia e almoço de Natal
Jantar será realizado no dia 24, véspera, e o almoço no dia 25 de dezembro
O Hotel Senac Ilha do Boi preparou um cardápio especial para receber seus clientes durante as comemorações do Natal deste ano. O restaurante do local promoverá um jantar no dia 24, a partir das 19 horas, e um almoço no dia 25, a partir do meio-dia. No cardápio, uma seleção de pratos especialmente pensados para a data.
Para oferecer mais segurança aos seus consumidores e hóspedes, o Hotel realizará a celebração de forma diferenciada, sem o tradicional buffet. Neste ano, cada cliente poderá escolher uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.
O menu, pensado pelo Chef Ramonn Aiála, responsável pela cozinha do restaurante, traz opções para os mais diversificados paladares. As reservas já estão abertas e podem ser realizadas no (27) 3345-0111.
Conheça o cardápio:
Dia 24/12 – quinta-feira – de 19 às 22 horas.
Entrada: Ceviche de salmão defumado com corniccione; Folhas verdes com figo grelhado, tomate holandês e muçarela de búfala
Pratos Principais: Roastbeef de filé ao molho funghi com arroz negro, aspargos e cebola caramelada; Filé de badejo ao gremolata com Mix de Legumes Grelhados (Ervilha Torta, Couve de Bruxelas, Aspargo Fresco, Cenoura, Baroa e brócolis); Nhoque de banana da terra com camarão sautèe.
Sobremesas: Entremet de cream cheese, chocolate e kiwi; Lajotinha de castanha de caju.
Valor por pessoa: R$ 110,00.
Dia 25/12 – sexta-feira – de 12 às 16 horas.
Entrada: Salpicão de pupunha com alho porró e frango defumado; Rolinho primavera de pernil suíno com ricota e ameixa.
Pratos Principais: Bife ancho com sautèe de cogumelos frescos e purê de baroa com gengibre; Bacalhau ao Zé do Pipo; Raviolli de cenoura com espinafre recheado com cordeiro ao molho pomodoro basílico.
Sobremesas: Pavlova com frutas, chantili de cream cheese e lemon curad ✓ Banofee pie com trufa de amarula.
Valor por pessoa: R$ 98,00.
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Karina Santos
Assistente de Jornalismo - WelcomePlanet